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凉菜培训哪家好西安凉菜卤肉配方培训

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-02-15  信息来源:医药保健   浏览次数:82
做凉菜卤菜,开熟食店,操作简单,但是想要做的受大众喜欢,配方口味一定要特色。如何做出的凉菜好吃的,西安嘉诺有妙招。川籍师傅教学正宗卤菜技术,来学习均可先尝后学,精准配方教学,简单易学,零基础轻松上手。
凉菜培训课程安排:
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;?
2.优质荤食,素食食材的筛选以及处理;?
3.卤汁,辣椒油等一系列调料的制作方式;?
4.熟食,冷食各种处理方法;?
5.熟食冷食各自不同的冷处理;?
6.凉菜刀工的学习;
7.原料采购、存放、保鲜技术。
选择西安嘉诺学凉菜技术:
师资力量雄厚,小吃种类齐全,老师傅手把手教学,学员亲自动手实践,保证学员都能学会、学好、学满意;正规公司,报名即签正规合同,一次性收费,后期没有任何其他费用;操作标准化,嘉诺餐饮培训的任何一项技术都有标准配方,原料配置大到斤数,小到克数,都有明确规定。并且在教学上专门研制了一套方案,即使你不认字,没下过厨房,也能保证在最短的时间内教会您;完善的售后服务,后期免费技术提升、创业扶持、二次回来复习练习等。
西安小吃培训班,凉菜培训口味好,欢迎来现场考察、品尝。专业正规公司,来学习告别小作坊、告别单元楼,让您在专业的培训基地学的安心、放心。
 
 
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